
無添加無着色で本来の味そのままに。贅沢シャインマスカットジャム。
まるで宝石のような、果実のひとさじ。
ひと口含めば、上品に広がる芳醇な香り。
はじける果肉とともに、シャインマスカット特有の瑞々しさと繊細な甘みが、静かに、しかし確かに心を満たします。
使用するのは、世界農業遺産に認定された地で育った希少なシャインマスカットのみ。
さらに、**山梨県の「3E認証」**を取得したジャムになります。
一般的なジャムとは一線を画す、果実含有量70%以上の“特級クラス”。
着色料・香料・保存料などは一切使わず、無添加・無着色にこだわりました。
手作業で丁寧に炊き上げることで、果実本来の風味を壊すことなく閉じ込め、
まるで「果実そのもの」を味わっているかのような、極上のひとさじに仕上げています。
パンやスコーンに添えるのはもちろん、
シャンパンやスパークリングウォーターにひとさじ加えれば、華やかなアペリティフに。
リコッタチーズやマスカルポーネと合わせて、上質なデザートとしてもお楽しみいただけます。
— シャインマスカットの魅力を、余すことなく、贅沢に。
数量限定の特別なジャムを、あなたの特別なひとときに。
シャインマスカットジャムはあまり世には出回っておりませんが、どうしても着色料などを入れないと綺麗な色にすることができません、またフレーバをいれないと香りも消えてしまう加工には難しい果実です。
そんなシャインマスカットジャムを皮ごと丁寧に手作りし、シャインマスカット本来の香りと味をできるだけ再現できるように無添加で作りました。
ちょっと珍しいシャインマスカットジャム、プレゼントにもぴったりですのでご自宅用にも、プレゼント用にもお使いください。